2007.06.22 Friday
第11回:スカレーが往く(菓子工房モリ)

今日は横須賀市坂本町(京急汐入駅衣笠行きバス10分)にあります
菓子工房 モリさんにやってきました。
オーナーの森さんです。
なんと35年もお菓子を作り続けているそうです。
スゴイよぉ〜(´・<=>・`)

菓子工房 モリさんは洋菓子を主体に和菓子も製造販売してます。
洋菓子のアイデアと和菓子の技術をコラボレーションさせることが
できる菓子職人なんです!
その中でも市内外から、問い合わせが多いお菓子があると言うので
やってきちゃいました。
さてさて、どれでしょう?
っあ!
こ、これですか?!
ぼく、カレーラムネ以来の衝撃をうけました(´+<->+`)
衝撃を受けた商品は!

よこすか海軍カレーマドレーヌ!
食べるしかないです。
はい。
それではみなさん。
いただきまスカレー!
モグモグ。
もふもふ。
カレー香るマドレーヌ。
ほんわか甘いです。
ナッツがアクセントになってる。
この黒いのなんだろう?
少し甘酸っぱい。
うん。
レーズンだ!
カレーライスでもごはんにレーズンが
入っていると合いますもんね(´^<->^`)
この発想はナイスカレーです。

お店にはいっぱい賞状や盾がありました。
実力菓子職人なんですね。
お菓子作りに対して真面目な遊びココロをもったダンディー森さんでした。
詳細は菓子工房 モリ
よこすか海軍カレーマドレーヌは横須賀海軍カレー本舗でも販売しております。
- 2007.06.22 Friday
- スカレーが往く
- 19:51
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- by sucurry