2014.06.13 Friday
よし田でよこすか海軍カレーお好み焼きを食べてきた!うはー
ぼくの大好きな人から紹介されたお店。
その人はちょっとドSで、ちょっとやさしい。
普段は正直すぎて、損する人かもしれない。
でも、この人が美味しいっていう店は美味しい。
京急汐入駅から徒歩30秒にある
お好み焼よし田さんを紹介された。
お昼の遅い時間に横須賀中央から歩いてやってきたのだ。
人気ナンバーワンはオリジナルのスタミナ焼き。
メニューにはいっぱい美味しそうなお好み焼が並ぶ。
スタンダードな豚玉もいいけど、モダン焼きとかもいいよね。
焼きそばや牛筋ネギ焼とかもいいじゃないですか!
でも、メニューをじっくり見ていると
あれ、これひょっとして。
スカレー「ぼく、よこすか海軍カレー玉!」
よこすか海軍カレー玉頼んだら、お兄さんが焼いてくれた。
ぼくはお好み焼を上手に焼けないので助かった。
スカレー「みんな焼いてくれるんですか?」
お兄さん「はい。全部焼きます」
スカレー「自分で焼いてもいいんですか?」
お兄さん「もちろん、大丈夫ですよ」
お兄さんは上手にカシャカシャって具材をまぜる。
最初薄くちょっと焼いて、その上にカレーを乗せた。
お兄さん「うちの自慢の国産牛筋入りカレーです」
お兄さんが牛筋について熱く語ってくれた。
ものすごく丁寧に柔らかく下ごしらえをする。
お兄さん「今度来たら、牛スジの煮込みも食べてください」
八丁味噌で仕上げているらしい。
お酒によく合うらしい。
焼きあがったらソース、マヨネーズをかける。
青のり、かつお節を躍らせたら完成だ。
鉄板はジュージューとソースが焼ける。
この匂いがものすごくお腹をぎゅぅぅぅぅっとする。
ソースは男の子の味なのだ。
お皿にとって、カレーと共に口にいれると
なんとも言えない、よこすか海軍カレー玉の味がした。
子供も大人も好きな味だ。
だって、カレーとソースとマヨネーズだよ?
もう一枚食べようとしたけど、1枚で満足。
でも、ちょっとだけなんか食べたくて
そしたら、メニューに豆かんがあった。
豆が程よい塩梅で、もう大満足。
スカレー「ぼく豆かん大好き!」
お兄さん「寒天は手作りで豆も煮てます」
スカレー「すげーすげーすげー」
やっぱり、あのドSさんのいうことは正しかったのだ。
気になった人は:横須賀で宴会するならお好み焼よし田
次の横須賀イベントは:YYのりものフェスタ
去年の:よこすかYYのりものフェスタ2013
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京急横須賀中央駅から歩いて2分
京急横須賀中央駅から歩いて2分
よし田さんには豊杯があった。
青森県弘前市で作られている日本酒だ。
弘前の人がとくにすすめてくれたお酒が
横須賀で味わうことができる。
ステキだ。
ステキだ。
ステキだ。
思い出の:岩木山神社とイガメンチは最高だ!
- 2014.06.13 Friday
- スカレーが往く
- 20:33
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- by sucurry