志村さんとこの幻みかん



後ろに見える黄色の点々は。


みかんです!


はい。今日は横須賀市津久井にあります津久井観光農園にやってきました。


今の季節はみかん狩りが楽しめます。


でも、ぼくの任務は幻みかんの取材なんです。


幻みかんって知ってる?


幻みかんを作っている志村夫妻です!


何故まぼろし?


横須賀海軍カレー本舗で毎年販売させて貰ってるのですが


入荷するとすぐ完売して、幻の様に店から無くなるので


「幻みかん」と横須賀海軍カレー本舗の店長がネーミングしました。


簡単に言うと人気商品です(´^<->^`)



何故人気なのか?


うん。それはズバリ糖度!


甘さはどれくらい?ってことです。


「幻みかん」は甘いんです。(今年は14度くらい)


甘いだけじゃなくて、酸っぱいんです!


これは、味が濃いということなんです!



何故味が濃いの?


うん。それは水分を調節しているからなんです。


収穫前に雨が振ると、みかんの木は雨を吸います。


吸った水分は、大事なみかんに流れ込みます。


水分が流れ込むと、みかんの味が薄まってしまうんですね。


「幻みかん」はみかん園に屋根を作って、雨を防いでいるんです!


こうすることで味の濃いみかんができるんです(´^<->^`)



奥さんにわがまま言って、みかん風呂です。


あ〜。みかんの香りに包まれて。


甘くて、酸っぱくて。


それでいて、なんか心が癒されるような感じです。


そろそろ、横須賀海軍カレー本舗で「幻みかん」販売しますよぉ。


見たら、スグにゲットしてくださいね。


採れたてを入荷するので、何時はいるかわかんないんですよねぇ。


でも、近日販売です(´^<->^`)


過去のスカレー日記:スカレーのススメ(津久井みかん)

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志村観光農園の「幻みかん」が買えるかもしれないお店は?
よこすか海軍カレーレストラン・横須賀土産・物産販売
横須賀海軍カレー本舗のホームページはこちらです!

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